Blynelius reikia kepti didelėje ir plačioje keptuvėje, kad jie nesiliestų ir tinkamai pašiltų. Kepti tik įkaitintuose riebaluose, apie 6–10min., kol jie įgaus šviesiai rudą atspalvį. Jei nenorite, kad blyneliai prisigertų riebalų, rekomenduojame jų nevartyti, iškepus sudėti ant vienkartinių servetėlių ir nusausinti. Vėliau sudėti į lėkštes ir pagardinti padažu.