Советы

Хорошо известные традиционные литовские блюда, большую часть которых составляет ассортимент „Liūtukas“ ir Ko, можно приготовить легко и быстро. Нужно только немного фантазии при их подаче. Вы когда-нибудь пробовали вареники с кокосовым молоком, пастой карри или соусом из белого вина? А блинчики с творогом, политым тыквенным мармеладом? Все это очень просто приготовить. Для этого нужно только купить замороженные изделия быстрого приготовления „Liūtukas“ ir Ko и вместе с хорошим настроением и щепоткой любви окунуться в мир фантазии…

Как сварить вкусные цеппелины и картофельные тефтельки?

Цеппелины опустить в кипящую воду, после закипания аккуратно поднять цеппелины со дня кастрюли. После того как они всплывут на поверхность варить еще 10-15 минут.

Тефтельки опустить в кипящую воду. После того как они всплывут на поверхность варить 6-8 минут. Можно жарить на жире при температуре 160° C — 180°C, пока они не приобретут желтоватый оттенок.

Как пожарить хрустящие блинчики?

Перед употреблением рекомендуем немного разморозить.

Блинчики нужно жарить на большой и широкой сковороде, чтобы они не соприкасались друг с другом. Жарить только на раскаленном жире, около 6-10 минут, пока они не приобретут светло-коричневый оттенок. Если вы не хотите, чтобы блинчики впитали жир, рекомендуем их не переворачивать, готовые блинчики положить на одноразовую салфетку и дать впитать жир. Выложить на тарелку и добавить соус.

Хотите сварить вкусные вареники или пельмени?

Лучше всего варить в невысокой и широкой кастрюле, что продукты не слипались. Не наливайте в кастрюлю много воды – лучше две трети – жидкости должно быть на 2-3 см выше продукта, воду солить только тогда, когда она закипит, т.е. перед тем, как опустить пельмени или вареники в кастрюлю. Читать дальше…